ゆみさーのカナダ日記

カルガリーはめっきり寒くなりました。
裏庭のトマトもバジルもシソも凍ってしまいました。

先週まで暖かかったのは、インディアンサマーと呼ばれる
気象現象なのだそうです。
８月の後半は、もう夏服を着ているのが恥ずかしくなるくらい
でしたが、先週までの１０日間くらいは、また半袖に
逆戻りでした。

で、せっかく暖かいうちに！
彼と二人でまたまたロッキーに行って来ました。

朝が弱い彼のお陰で、
お昼過ぎにようやくキャンモアに到着。

目的はクロワッサン（写真を見たい方はこの記事へ）！
この前お友達が来た時に食べて、
すっかり虜になってしまった私たち。
今回もお昼ご飯にしようと思って
立ち寄ったのですが、残念ながら売り切れ。
やはり人気があるんですね。

そこで近くのQuizno's Subに行くことにしました。
Quizno's Subは、北米のそこら中にあるサブのお店。
前から気にはなってたのですが行ったことなかったので、
今回が初Quizno's！

二人でLargeのミートボールのサブを買いました。
（写真はwebpageより）

これを手に、いざ！景色のいいランチスポットへ！



誰〜もいない、静かな湖畔にピクニックテーブル、見つけました。
Two Jack Lake。
バンフからもうちょっと行ったところにあります。

キャンモアからバンフまでちょっと時間がたって
ミートボールハは冷めちゃっていたけど、
でもすっごく美味しかった〜

この前から、ハヤシライスが無性に食べたかったんです。
（KIKIさんのブログを読んでからです。）


でも、こちらではカレーのルウは手に入っても
ハヤシのルウは手に入らないんですぅ。

どうもアリランとか言うアジアンスーパーなら売っているらしい
のですが、場所も分からないし。。。

でも食べたい！

で、そんな時はクックパッドだー！
と思って、調べてみました。

そしたらやっぱり、ありましたありました〜。
なかなか良さそう！なふたつを熟読。
ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス
ビーフハヤシライス

で、あとは自分風にテキトーにアレンジして作ってみました。

何時間も何時間も煮込んで〜・・・出来上がりはコレ！

・・・相変らずお皿もテーブルも昭和の匂いがしますが・・・

ね、ね？見た目はそれらしいでしょ？

味も結構ハヤシらしい味にできました。
固形ルウには負けるけど、1作目にしては大満足。

----------------------------------------------
何を入れたか忘れないように書留め↓
（相変らずメモ帳代わりに使用してすみません）

玉ネギ
人参
じゃがいも
セロリ
牛肉
赤ワイン
カットトマト缶
トマトペースト
コンソメスープの素
ローリエ
ウスターソース
中濃ソース
ケチャップ
しょうゆ
デミグラスソース（粉末）
バター

ハヤシって玉ネギとマッシュルームとお肉くらいしか
入れないですよね。。。でも、ゆみさー家（実家）では
カレーと同じように野菜いーっぱいで作るんで、
ワタクシ、それを引き継いで行きまっす。
----------------------------------------------

カルガリー空港について、いよいよお別れの時がやってきました。
あまり時間の余裕もなかったので、チェックインした後お茶を
する時間もなく、そのままお別れとなりました。

セキュリティのところでさようならなんだけど、
なんだかその時は「またすぐ会える」ような気がして
いつも一緒に旅行に行ってた時のバイバイと同じような気がして
笑顔でお見送りしました。

・・・でもねー、お友達がいっちゃってから
ジワジワと寂しさがこみ上げてきて、一人で泣いちゃいました。

せっかく遠くから遊びにやってきてくれたのに
あの時もっとあーすればよかったとか
あれはいかんかったとか
いっぱいいっぱい反省。
あと、意地っ張りな私のせいで嫌な思いもさせちゃったかな。

でも、私自身はみんなと久しぶりにゆっくり過ごせて
すごーく楽しかったーーー！！！
ステキな時間をありがとうねっ

次ぎ会う時は、皆どんなふうになってるかな。
それまで元気でねー、みんな！


そして、こんなへなちょこガイドなゆみさーですが、
スキー・スノボ好きな方がいらっしゃったら
是非冬いらしてくださーい
そうじゃない方は来年の春までお待ちください。

カルガリーに帰ってきて、空港に行く前に向かったのは
アジアンスーパー、T&T。

カナダまで来てなんでまたアジアンスーパー？
と思われるかもしれませんが

お目当てはメープルシロップ＆メープルクッキー。
カナダ定番のお土産といったらやっぱりこのふたつですよね！

お友達が来た初日から、実はずーっと色々お店をめぐりました。

まずカルガリーのSuperstore。
でもお土産にしやすいのはなくてダメ。
クッキーはあったけど"no name"じゃ、ちょっとね・・・。

次にバンフのSafeway。
バンフなら観光地だしお土産用も売ってるかな？と
淡い期待を胸に行って見ましたが、Superstoreと同じで
シロップはお土産っぽいのはなく、サイズも特大。
クッキーはあったけど値段が納得いかずにダメ。

もちろんバンブラ中にお土産屋さんもいっぱい見ました。
でも、値段がすごいボッタクリ！

まあ、お土産屋さんで買えば高いのは当たり前ですが。。。

だって、私がいつもお土産で買うメープルクッキーは
家の近くのSafewayやLondon Drugで
だいたい２つで４ドルとか５ドルとかそれくらい。
メープルシロップも、お友達が来る前にT&Tに行ったとき
お友達に持って帰ってもらえるように買ったけど、
メープルのカタチした瓶のやつが２つで４ドルか５ドルだった。
（４ドルか５ドルか覚えてないのですが）

で、粘ってキャンモアのSobeys。
往生際が悪い？と言われてしまうかもしれませんが・・・
去年ここに来た時、お土産サイズのメープルシロップが
安く売ってたんですよー。
でも、どうもそれは期間限定だった模様。
クッキーもバンフと同じ値段。

で、最後の砦！でT&Tへ。
２瓶で４ドルではなかったけど、１瓶３ドルちょっと。
ま、バンフやキャンモアでは１瓶６ドル弱だったから
それに比べればいいかな。メープルクッキーもあったし。

途中渋滞で「間に合うかしらと一人汗汗してしまいましたが、
まあまあ余裕を持って間に合う時間に到着できました。
これでお土産ショッピングの心配はしないで
バンクーバーに迎えます。

（あ、でもガスタウンでも色々買ったのかな？）

あー、でももうすぐお別れ。。。

キャンモアで泊った翌朝、
みんなよりちょっぴり早起き。


まだ薄暗い朝、ひんやりして、とても静かで
時々カナダパシフィック鉄道の貨物車の音が聞こえて
ちょっといい感じでした♪。

早々とシャワーを浴びて、
ホテルの目の前にあるクロワッサンのお店へ



Gourmet Croissantというベーケリーカフェ。
ここは、ブログ仲間（…に勝手にしちゃいましたエヘ。）
のKIKIさんとtoichingさんのブログで見つけて、
是非、朝ごはんにみんなで食べに行きたい〜！と
一人で盛り上がっていたところ。

しかし・・・どうもその盛り上がりは私だけだったようで
（ブログも読んだことないし前情報がない彼らが
盛り上がれないのは当たり前・・・
それよりちょっとでも長く寝たいよね。。。）

そこで、お友達のYちゃんのリクエストで
私が買いに行って、宿でみんなで食べることにしました



美味しかったー

早起きして買いに行った甲斐がありましたっ。

食べ切れなかった分は、
今日バンクーバーに発っていまうお友達に
「飛行機でお腹へるかもしれないから」
と、半分無理矢理持たせました〜。

バンクーバーへの便はお昼発。
その前にちょっとお買い物もしたいので、
キャンモアではゆっくりせずにカルガリーに向かいました。