ゆみさーのカナダ日記
カナダに移住しました。カルガリー生活のあれこれを綴っていきます。カナダ留学の話や英語力・TOEICスコアを独学で上げたい人のための応援もしていこう！と思っていますが、なかなか重い腰が上がりません^_^：。。。
2008/01/04 (金)
おせち料理とお餅
カナダで初めてのお正月を迎えているゆみさーです
。
皆さんはどんなお正月休みをお過ごしですか？
お正月と言えばおせち料理にお雑煮ですよね！
・・・今年はそんなものにもありつけないだろうな・・・
と思っていましたが、両方とも味わうことができました〜
まず、おせち料理は３０日と大晦日の日に彼のお母さまと
分担して作りました。
これまで、「食べ専門
」だったワタクシ。
実家の味が恋しいだろう、と気を遣ってくださったお母さまが、
「みーさんのお家で作るように作りましょう
」
と言ってくださって・・・
とても優しいお母さまなのです
。
それで実家にあわてて連絡をして
、母にSOS！
おせちの作り方をババーっと教えてもらいました
↑ゆみさー担当は、
旨煮、たつくり、酢レンコンです。
・・・・。見た目はなんとかそれらしくできていますか・・・？
味はかなりイマイチ
だったと思います。
まあ、生まれて初めて
一人でおせちを作りましたから・・・
まあ、練習練習。
そして驚いたことに！なんと彼のお家には、餅つき機が！
おかげさまで、カルガリーにいながらにして、つき立てのお餅を
いただきました
。
お正月の朝ごはんはやっぱりお雑煮がイチバン
おいしかった〜。
☆ゆみさー的焼き餅の食べ方TOP５☆
1位 しょうゆでのり巻
2位 ピーナッツバター
3位 梅しそ
4位 きなこ
5位 ガーリックバター醤油
。皆さんはどんなお正月休みをお過ごしですか？
お正月と言えばおせち料理にお雑煮ですよね！
・・・今年はそんなものにもありつけないだろうな・・・
と思っていましたが、両方とも味わうことができました〜
まず、おせち料理は３０日と大晦日の日に彼のお母さまと
分担して作りました。
これまで、「食べ専門
」だったワタクシ。実家の味が恋しいだろう、と気を遣ってくださったお母さまが、
「みーさんのお家で作るように作りましょう
」と言ってくださって・・・
とても優しいお母さまなのです
。それで実家にあわてて連絡をして
、母にSOS！おせちの作り方をババーっと教えてもらいました
↑ゆみさー担当は、
旨煮、たつくり、酢レンコンです。
・・・・。見た目はなんとかそれらしくできていますか・・・？
味はかなりイマイチ
だったと思います。まあ、生まれて初めて
一人でおせちを作りましたから・・・まあ、練習練習。
そして驚いたことに！なんと彼のお家には、餅つき機が！
おかげさまで、カルガリーにいながらにして、つき立てのお餅を
いただきました
。お正月の朝ごはんはやっぱりお雑煮がイチバン
おいしかった〜。
☆ゆみさー的焼き餅の食べ方TOP５☆
1位 しょうゆでのり巻
2位 ピーナッツバター
3位 梅しそ
4位 きなこ
5位 ガーリックバター醤油
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時間
ブログにおじゃましちゃいました。
「お餅つき機」いーですね！ つきたてのお餅は格別ですよね。
ところで、気になったのが
第２位のお餅ｘピーナッツバター。。。
お、おいしいのかな？ きなこみたいな味の感じかなぁ？
興味あるけど、
幸いあいにくうちにはピーナッツバターがなくて。ほっこれからも、ブログにおじゃまさせていただくと思います。
どうぞよろしくお願いしま〜す！
あれ？初めてじゃなかったでしたっけ・・・、もし違ったらごめんなさいい
私もまだ移民申請はこれからです。お互い、スムーズに行くといいですね
お雑煮はもちろん、お醤油ベースにもち菜、かまぼこ、かつおぶし。これって名古屋風？
「おもちいくつ食べる？」が合言葉で、あー正月太りをなんとかせねば！
今年もよろしくねん♪
すごいじゃん、ゆみさーちゃん。新米主婦とは思えない〜。
結婚８年目の私、いまだに作ったことありません(- -;
まず、おせちを作ろう！と思う心持ちが素晴らしいわ。
そういえば年明けてから、まだお餅一つも食べてないなー。
カナダに居るゆみさーちゃんのほうが、ちゃんとお正月してますね^^
お餅は、やっぱりいそべ焼きが一番よね。
でも、ピーナッツバター気になる！
中華のデザートみたい？
お雑煮はやっぱり、もち菜（小松菜）に鰹節の名古屋式だわ。
インドから無事にかえってきましたよ。いやはや、、、インドは体調崩れっ放しでしたが、良い体験が出来ました。後押ししてくれてありがとう。
新婚生活、エンジョイしてるようでなによりです。彼。。。とかいているのを見て、新婚さん☆って感じがしてうれしくなります。私事ですが、インドから帰って来てから、例の彼と上手く行きました！！いろいろありがとうございます。
シカゴに行く機会があったら、yao familyにあうのもかねて、是非、二人に会って欲しいな。それよりも、東京にまず今年秋ぐらいからすむかもしれませんけど。。。。
また、連絡しますね。メール暇だったら、くださいね。
このサイト見付かって良かった！！私も今年は、おせちがんばりましたよ。みーさんほどおいしそうではないですが。。。
ダンナさまからの年賀状届いたよ〜。アリガト。
今年もガンバロウ！ガンバリマス！
息子君は今年はもう中学。背もかなり高くなっちゃてね。
やっぱり名古屋のお雑煮がイチバンだよね！うちはダシに椎茸の戻し汁も入れるよ。
最近暇人なので、毎日料理の練習ばっかりしています。失敗すると、食べられなくて捨てるしかないものも・・・
インドの旅も、東京の彼も、よかったね
話を聞く限り誠実な方のようですし、このご縁大切に
できるといいですね〜
旅行の話もいろいろ聞きたかったなー。暇があれば旅日記でもメールしてください♪
追伸：そうそう、もらった型でおせち飾ったよ。できの悪いのをうまく隠せた（?)
息子さん、Mr.アテラにそっくり〜
娘さんは相変わらずパパっ子ですか？
不思議ソースのとんかつ、食べてみたい〜♪
えー？！今年は私年賀状なし？！毎年ちみたち夫婦の年賀状楽しみにしてたんだけど（笑）。ま、カナダじゃ遠いね
二人は２００８年どんな年にするのかなー？