ゆみさーのカナダ日記

カナダで初めてのお正月を迎えているゆみさーです。
皆さんはどんなお正月休みをお過ごしですか？

お正月と言えばおせち料理にお雑煮ですよね！

・・・今年はそんなものにもありつけないだろうな・・・

と思っていましたが、両方とも味わうことができました〜

まず、おせち料理は３０日と大晦日の日に彼のお母さまと
分担して作りました。

これまで、「食べ専門」だったワタクシ。
実家の味が恋しいだろう、と気を遣ってくださったお母さまが、
「みーさんのお家で作るように作りましょう」

と言ってくださって・・・
とても優しいお母さまなのです。

それで実家にあわてて連絡をして、母にSOS！
おせちの作り方をババーっと教えてもらいました


↑ゆみさー担当は、
旨煮、たつくり、酢レンコンです。

・・・・。見た目はなんとかそれらしくできていますか・・・？

味はかなりイマイチだったと思います。
まあ、生まれて初めて一人でおせちを作りましたから・・・

まあ、練習練習。


そして驚いたことに！なんと彼のお家には、餅つき機が！

おかげさまで、カルガリーにいながらにして、つき立てのお餅を
いただきました。
お正月の朝ごはんはやっぱりお雑煮がイチバン

おいしかった〜。




☆ゆみさー的焼き餅の食べ方TOP５☆

1位　しょうゆでのり巻
2位　ピーナッツバター
3位　梅しそ
4位　きなこ
5位　ガーリックバター醤油