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ガールズ（？）ナイトアウト
週末、彼のお母さまと二人でお寿司を食べに行きました
。
場所はカジノ Deerfoot Inn and Casinoの中にある
Sushi
and Martini
バー。
二人ともギャンブルはしませんが(*^.^*)。。。
今日は彼のお父さまのご招待に預かり、
ご馳走になりました
。
自腹では全く手の届かない
カジノバーのお寿司。
赤マグロ
うなぎ
クラブロールキャビアのせ
ロブスター軍艦
カリフォルニアロールサーモン巻き
をいただきました
。
すごくきれいに盛り付けしてあって、とーっても美味しくて
見た目も味も両方堪能することができました
。
（写真を取れなかったのが残念っ！）
ちなみにこちらでは赤マグロはめずらしくて、
普段目にするのは白マグロ。
・・・日本人からしたら「え、マグロが白い・・・？
それって大トロで？」と思ってしまいますが、ただ身が白いだけ。
トロとかそういう贅沢なモノではありません。（あ、でも値段は
日本のトロ並み
。）。
お店にいたバーテンの女の子も「なにその赤いの？
マグロに見えないワ」と言っていました。
見た目も楽しむ…と言えば、カジノだけあって
バーテンの女の子はちょっとセクシーユニフォームでした
。
着物風
なんだけど胸のところをちゃんと重ねずに
安全ピンで留めてて、下は黒のミニスカートにミドル丈のブーツ。
でもやらしくなくってちょっと格好良かったかな。
（若くて可愛い女の子がやるからですよね。私にはできません
）
おいしいお寿司（とマティーニとデザート）を満喫して
家に帰った後、お母さまと二人で日本茶
で
一服しました。
お茶を飲みながら、お母さまとお父さまの馴れ初め話を
聞きました。
すごく懐かしそうに話されるお母さまを見ていて
微笑ましく、そしてその時代に「英語で働く」ために
東京まで上京して出会ったお二人、
カナダに来てゼロからここまでやってきたお二人を、
ほんのちょっと垣間見て気がして
あたたかい気持ちになりました
。
彼と私もいつまでもこんな風に仲良くやっていきたいな、
と思いながら夜は更けていきました
。
お母さん、お父さん、素敵な夜をありがとうございました
。場所はカジノ Deerfoot Inn and Casinoの中にある
Sushi
and Martiniバー。二人ともギャンブルはしませんが(*^.^*)。。。
今日は彼のお父さまのご招待に預かり、
ご馳走になりました
。自腹では全く手の届かない
カジノバーのお寿司。赤マグロ
うなぎ
クラブロールキャビアのせ
ロブスター軍艦
カリフォルニアロールサーモン巻き
をいただきました
。すごくきれいに盛り付けしてあって、とーっても美味しくて
見た目も味も両方堪能することができました
。（写真を取れなかったのが残念っ！）
ちなみにこちらでは赤マグロはめずらしくて、
普段目にするのは白マグロ。
・・・日本人からしたら「え、マグロが白い・・・？
それって大トロで？」と思ってしまいますが、ただ身が白いだけ。
トロとかそういう贅沢なモノではありません。（あ、でも値段は
日本のトロ並み
。）。お店にいたバーテンの女の子も「なにその赤いの？
マグロに見えないワ」と言っていました。
見た目も楽しむ…と言えば、カジノだけあって
バーテンの女の子はちょっとセクシーユニフォームでした
。着物風
なんだけど胸のところをちゃんと重ねずに安全ピンで留めてて、下は黒のミニスカートにミドル丈のブーツ。
でもやらしくなくってちょっと格好良かったかな。
（若くて可愛い女の子がやるからですよね。私にはできません
）おいしいお寿司（とマティーニとデザート）を満喫して
家に帰った後、お母さまと二人で日本茶
で一服しました。
お茶を飲みながら、お母さまとお父さまの馴れ初め話を
聞きました。
すごく懐かしそうに話されるお母さまを見ていて
微笑ましく、そしてその時代に「英語で働く」ために
東京まで上京して出会ったお二人、
カナダに来てゼロからここまでやってきたお二人を、
ほんのちょっと垣間見て気がして
あたたかい気持ちになりました
。彼と私もいつまでもこんな風に仲良くやっていきたいな、
と思いながら夜は更けていきました
。お母さん、お父さん、素敵な夜をありがとうございました
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健康にちょっと気を配った食生活。
カナダに来てから、もうすぐ４ヶ月。
料理下手なワタクシ、料理の本やインターネットを頼りに
日々精進(？)しております。
失敗したモノやなかなか美味しくできたモノ、
私は好きだけど彼は気に入ってくれなかったモノ、
相当手抜きなモノ、などなど。
（昨日も冷凍してあったハヤシルウに前日のステーキの
余りをスライスして乗っけて温めただけの
「超手抜きだけど豪華でしょ？」ハヤシライスでした。。。）
ただ、最近あることが気になり始めました。
それは、いつも彼の好きそうなものを作ろうとする
あまり、味の濃い＆油を使った料理に偏っているのでは
ないか・・・ということ。
塩分・脂肪の取りすぎじゃないかしら？？？
ひょっとしてこのままじゃ、
彼の血がドロドロになって血管が詰まってしまわないか
？
と不安になって来ました
。
とは言え、さっぱり薄味の料理を作ったところで彼は
食べないか大量の塩や醤油をかけて食べるので
意味がありません。
せめて週に1日でもいいから
「あっさり薄味な料理だけの日
」を作ったらどうか？
とか、お酢とかレモンを飲んだらどうか？とか
考えて彼に提案してみました。
そしたら彼から
「じゃあ週に1日野菜とフルーツだけの日
を作る？」と
新たな提案が。
彼は日本に滞在中にやっていたことがあるそうで、これを
すると翌日すごくスッキリして体調も良くなる。のだそうデス。
・・・野菜とフルーツだけと行っても、ちょっとしたズルはOK
。
例えば、サラダにベーコンビッツをかけて食べてもOK、
サラダドレッシングにアンチョビを使ってもOK、
ヨーグルトやオールブランはOK、ナド。
でもポテトはダメ。炭水化物の塊だからだそうです。
私が心配していた「塩分取りすぎ」とはポイントがずれてる
気もしましたが…身体にはよさそうなので、まずは試して
みよう
ということになりました。
そして一昨日、第1回 野菜＆フルーツDAYを実行
具体的にはこんな感じです↓
朝：サラダwithベーコンビッツ
昼：生人参＆生カリフラワーwithディップ＋苺
夜：シーザーサラダ＋オールブランちょっと
彼も野菜を食べてくれるし、私自身にとってもよいダイエットに
なって良いかな
？
これのおかげで久しぶりに彼作のシーザーサラダ
を
食べることもできたし
翌日起きたら少し身体がスッキリしていた気がしたし
果たして続くか、はたまた効果はあるのか、乞うご期待
料理下手なワタクシ、料理の本やインターネットを頼りに
日々精進(？)しております。
失敗したモノやなかなか美味しくできたモノ、
私は好きだけど彼は気に入ってくれなかったモノ、
相当手抜きなモノ、などなど。
（昨日も冷凍してあったハヤシルウに前日のステーキの
余りをスライスして乗っけて温めただけの
「超手抜きだけど豪華でしょ？」ハヤシライスでした。。。）
ただ、最近あることが気になり始めました。
それは、いつも彼の好きそうなものを作ろうとする
あまり、味の濃い＆油を使った料理に偏っているのでは
ないか・・・ということ。
塩分・脂肪の取りすぎじゃないかしら？？？
ひょっとしてこのままじゃ、
彼の血がドロドロになって血管が詰まってしまわないか
？と不安になって来ました
。とは言え、さっぱり薄味の料理を作ったところで彼は
食べないか大量の塩や醤油をかけて食べるので
意味がありません。
せめて週に1日でもいいから
「あっさり薄味な料理だけの日
」を作ったらどうか？とか、お酢とかレモンを飲んだらどうか？とか
考えて彼に提案してみました。
そしたら彼から
「じゃあ週に1日野菜とフルーツだけの日
を作る？」と新たな提案が。
彼は日本に滞在中にやっていたことがあるそうで、これを
すると翌日すごくスッキリして体調も良くなる。のだそうデス。
・・・野菜とフルーツだけと行っても、ちょっとしたズルはOK
。例えば、サラダにベーコンビッツをかけて食べてもOK、
サラダドレッシングにアンチョビを使ってもOK、
ヨーグルトやオールブランはOK、ナド。
でもポテトはダメ。炭水化物の塊だからだそうです。
私が心配していた「塩分取りすぎ」とはポイントがずれてる
気もしましたが…身体にはよさそうなので、まずは試して
みよう
ということになりました。そして一昨日、第1回 野菜＆フルーツDAYを実行
具体的にはこんな感じです↓
朝：サラダwithベーコンビッツ
昼：生人参＆生カリフラワーwithディップ＋苺
夜：シーザーサラダ＋オールブランちょっと
彼も野菜を食べてくれるし、私自身にとってもよいダイエットに
なって良いかな
？これのおかげで久しぶりに彼作のシーザーサラダ
を食べることもできたし
翌日起きたら少し身体がスッキリしていた気がしたし
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好きなパンは・・・
あまりグルメではないゆみさー。
か〜な〜り庶民的な路線ですが
子供の頃からずっとカレーパンが大好きでした。
中学の時は購買部で売ってたチーズクリームが入ったパン。
高校の時はヤマザキパンの小倉ネオマーガリンデニッシュ。
（おっと。もうこんなところでデブ路線が見えてますよね
。）
昨年、私がはまっていたのは、ヴィドフランスの
チョコチャンクを練りこんで焼いた歯ごたえのあるパン。
名前何だったかな。チョコレートフランスかな？
あと昔バイトしてたウェスティンナゴヤキャッスルの
プレーンのバンとチーズのバン。
シナモンロールも結構好きだった。
今もあるのかなー。
あ、あとコメダの網焼きチキンサンド！
こっちで今はまっているのは、
SAFEWAY（スーパー）のCrusty Rolls。シンプルなバンだけど
噛んでいると味が出てくる感じ。なぜかピーナッツの風味が
するきがするのは私だけでしょうか・・・。
昨年ダウンタウンの学校に通っていたときは、
チャイナタウンのベーカリーで売っていたBBQポークバンと
ベトナミースsubが好きでした。
あとは、実家の母が作ったパン。
特に焼きたてはやわらかくってしっとりしてて何とも美味しい
日本からパン焼き器持ってこられればよかったな〜。
か〜な〜り庶民的な路線ですが
子供の頃からずっとカレーパンが大好きでした。
中学の時は購買部で売ってたチーズクリームが入ったパン。
高校の時はヤマザキパンの小倉ネオマーガリンデニッシュ。
（おっと。もうこんなところでデブ路線が見えてますよね
。）昨年、私がはまっていたのは、ヴィドフランスの
チョコチャンクを練りこんで焼いた歯ごたえのあるパン。
名前何だったかな。チョコレートフランスかな？
あと昔バイトしてたウェスティンナゴヤキャッスルの
プレーンのバンとチーズのバン。
シナモンロールも結構好きだった。
今もあるのかなー。
あ、あとコメダの網焼きチキンサンド！
こっちで今はまっているのは、
SAFEWAY（スーパー）のCrusty Rolls。シンプルなバンだけど
噛んでいると味が出てくる感じ。なぜかピーナッツの風味が
するきがするのは私だけでしょうか・・・。
昨年ダウンタウンの学校に通っていたときは、
チャイナタウンのベーカリーで売っていたBBQポークバンと
ベトナミースsubが好きでした。
あとは、実家の母が作ったパン。
特に焼きたてはやわらかくってしっとりしてて何とも美味しい
日本からパン焼き器持ってこられればよかったな〜。
こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当浜地です。 今日のテーマは「好きなパンって何パン？」です。またまた、食べ物の話で申し訳ないですが！！（笑）浜地はとってもパンが好きなんです。ジャムパン、クリームパンなんでも好きです！！そんな訳で、最近パンばっかり食べているせいか・・ちょっと太ってきちゃいましたΣ(´□｀...
FC2 トラックバックテーマ:「好きなパンって何パン？」
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キムチがあったら(-^□^-)！
冷蔵庫にキムチがあったらどうしますか？
�，修里泙泙竿咾反�べる
�⇔鼠�して食べる
��臭うから食べない
私が一番好きなのは
�こ哀�リカリ目のチヂミと一緒に韓国海苔で巻いて食べる
ですが、今は
�イ修譴呂�父さまのだから食べない
です。
特に「食べちゃダメ」と言われているわけではなくて
むしろ「食べていいんだよ〜
」と
言ってくださいます。
（お世辞抜きで相変わらず優しいご両親なのです
。）
でも、日本と違ってスーパーでもコンビニでもキムチが
手に入るわけではなく、アジアンスーパーに行かないと
美味しいキムチは手に入りません。
だから貴重な１品の一つ。
しかも、お父さまが１回に食べる量がすごい多いのです
。
食べ方�，覗杼�する量（小鉢に軽く１杯。）の３倍は
召し上がります。
なので、うちは�ァ�
ところが、先日お父さまが
「このキムチは漬かり過ぎちゃって美味しくない。
でも食べないとなくならないしな〜」
とおっしゃっているのを小耳にしました。
そこですかさず
私「お父さん、もし無理に召し上がっていんだったら
使わせていただいてもいいですか？」
Dad「いいよいいよ。美味しくないけどそれでよかったら。」
やったキムチゲット
（ああ、何て時限の低い生活をしているんだろう、私…
。）
まず、一昨日はビビンバ作りました。
そして、昨日は豚キムチ。
豆腐も入れてヘルシー版にしました
キムチ三昧な２晩を満喫し、満足満足〜
と思いながら窓を見たら、また雪が降っていました
。
カルガリー恐るべし。
�，修里泙泙竿咾反�べる
�⇔鼠�して食べる
��臭うから食べない
私が一番好きなのは
�こ哀�リカリ目のチヂミと一緒に韓国海苔で巻いて食べる
ですが、今は
�イ修譴呂�父さまのだから食べない
です。
特に「食べちゃダメ」と言われているわけではなくて
むしろ「食べていいんだよ〜
」と言ってくださいます。
（お世辞抜きで相変わらず優しいご両親なのです
。）でも、日本と違ってスーパーでもコンビニでもキムチが
手に入るわけではなく、アジアンスーパーに行かないと
美味しいキムチは手に入りません。
だから貴重な１品の一つ。
しかも、お父さまが１回に食べる量がすごい多いのです
。食べ方�，覗杼�する量（小鉢に軽く１杯。）の３倍は
召し上がります。
なので、うちは�ァ�
ところが、先日お父さまが
「このキムチは漬かり過ぎちゃって美味しくない。
でも食べないとなくならないしな〜」
とおっしゃっているのを小耳にしました。
そこですかさず
私「お父さん、もし無理に召し上がっていんだったら
使わせていただいてもいいですか？」
Dad「いいよいいよ。美味しくないけどそれでよかったら。」
やった
キムチゲット（ああ、何て時限の低い生活をしているんだろう、私…
。）まず、一昨日はビビンバ作りました。
そして、昨日は豚キムチ。
豆腐も入れてヘルシー版にしました
キムチ三昧な２晩を満喫し、
満足満足〜と思いながら窓を見たら、また雪が降っていました
。カルガリー恐るべし。
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Our honeymoon phase isn't over yet!?
３月に彼の学校が始まってから１ヵ月半、
平日は学校、週末はバイトに自習・・・と
頑張ってくてれいる一方、
学校も無く仕事も無くずーーっと家にいて
楽な生活を送っている私。
毎日４時に起きてお弁当を作って、朝ごはん作って、
彼を見送ってからまた寝て
起きて時々買い物などに出かけて
洗濯して（たまに）掃除して
最近は編み物（たわし編んでます）したり
英語の勉強したり運動したり
してるうちにもう夕飯の準備の時間になって
ご飯作って・・・
人から見たらなんて楽な生活・・・といわれてしまいそう
ですが
！！！、確かに楽ではありますが
世界が狭くて、仕事したくてもできなくて
友達もいなくてつまらない毎日
だなと思うコト多しです。
こんな毎日でいいのか？！と悶々としてみたり、
これはこれでストレスだったりもして。。。
それにずっと一人なのでまだ新婚
だということも
すっかり忘れていました
。
そんなブーたれ気味
の私に気づいたのか、
彼のバイトが休みだった日曜、
久しぶりに「二人でちょっとだけでもお出かけしよう」と
外に連れ出してくれました
。
旦那っちも私の引きこもりを心配してくれているようです（;´▽｀A``…
そんなに時間も無かったし、遠出もしたくなかったので
GUESSのアウトレットにウィンドウショッピングに行くことに。
ウ、ウィンドウショッピング・・・のはずがブラウスを購入し
（でも激安。定価＄６０を＄１２でゲットです）
帰る途中に近くのモールに寄ってでシナモンバンとコーヒーを
半分こずつして食べました
。
それから、夕食は二人でピザを作りました。
彼の思いつきで初めて作ったのですが、
やっぱり料理は彼の方が全然センスがあります。
美味しかったし、やっぱり二人で一緒に料理は楽しい。
今日は久しぶりに新婚気分な日曜日でした
旦那っちに感謝
☆☆☆本日のMexi-Ranchピザ☆☆☆
自分の覚えとしてなので非常に雑です、あしからず...。
＜材料＞
冷凍ピザ（ペパロニサラミ）
ピザ用チーズ（ちょびっと）
挽肉
ニンニク（２かけ/みじん切り）
塩・胡椒（少々）
タコパウダー
トマト（１．５cmくらいのサイコロ切り）
玉ネギ（７mmくらい？のサイコロ切り）
レタス（細かく刻む）
Ranchドレッシング
（今回はKraftのRanher's choice)
＜作り方＞
冷凍ピザを焼き始める
フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒めて
挽肉も入れて色が変わってきたら塩コショウをちょっと。
（次回は塩コショウ無くてもいいくらいかな？）
タコパウダーと水を入れて水気がなくなるまで煮る
焼いているピザに挽肉・チーズ・玉ネギをのせて
更に焼き続ける。
ピザが焼きあがったらレタスとトマトを上にパラパラ。
仕上げにRanchドレッシングをかけて出来上がり
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
平日は学校、週末はバイトに自習・・・と
頑張ってくてれいる一方、
学校も無く仕事も無くずーーっと家にいて
楽な生活を送っている私。
毎日４時に起きてお弁当を作って、朝ごはん作って、
彼を見送ってからまた寝て
起きて時々買い物などに出かけて
洗濯して（たまに）掃除して
最近は編み物（たわし編んでます）したり
英語の勉強したり運動したり
してるうちにもう夕飯の準備の時間になって
ご飯作って・・・
人から見たらなんて楽な生活・・・といわれてしまいそう
ですが
！！！、確かに楽ではありますが 世界が狭くて、仕事したくてもできなくて
友達もいなくてつまらない毎日
だなと思うコト多しです。こんな毎日でいいのか？！と悶々としてみたり、
これはこれでストレスだったりもして。。。
それにずっと一人なのでまだ新婚
だということもすっかり忘れていました
。そんなブーたれ気味
の私に気づいたのか、彼のバイトが休みだった日曜、
久しぶりに「二人でちょっとだけでもお出かけしよう
」と外に連れ出してくれました
。旦那っちも私の引きこもりを心配してくれているようです（;´▽｀A``…
そんなに時間も無かったし、遠出もしたくなかったので
GUESSのアウトレットにウィンドウショッピングに行くことに。
ウ、ウィンドウショッピング・・・のはずがブラウスを購入し
（でも激安
。定価＄６０を＄１２でゲットです）帰る途中に近くのモールに寄ってでシナモンバンとコーヒーを
半分こずつして食べました
。それから、夕食は二人でピザを作りました。
彼の思いつきで初めて作ったのですが、
やっぱり料理は彼の方が全然センスがあります。
美味しかったし、やっぱり二人で一緒に料理は楽しい。
今日は久しぶりに新婚気分な日曜日でした
旦那っちに感謝
☆☆☆本日のMexi-Ranchピザ☆☆☆
自分の覚えとしてなので非常に雑です、あしからず...
。＜材料＞
冷凍ピザ（ペパロニサラミ）
ピザ用チーズ（ちょびっと）
挽肉
ニンニク（２かけ/みじん切り）
塩・胡椒（少々）
タコパウダー
トマト（１．５cmくらいのサイコロ切り）
玉ネギ（７mmくらい？のサイコロ切り）
レタス（細かく刻む）
Ranchドレッシング
（今回はKraftのRanher's choice)
＜作り方＞
冷凍ピザを焼き始める
フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒めて
挽肉も入れて色が変わってきたら塩コショウをちょっと。
（次回は塩コショウ無くてもいいくらいかな？）
タコパウダーと水を入れて水気がなくなるまで煮る
焼いているピザに挽肉・チーズ・玉ネギをのせて
更に焼き続ける。
ピザが焼きあがったらレタスとトマトを上にパラパラ。
仕上げにRanchドレッシングをかけて出来上がり
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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